Салаты

Гангстергская сага
Листья салата, утиное филе горячего копчения, авокадо гриль, клубника, манговый соус.
220 г
Крёстный отец
Салат с маринованным ростбифом, микс салатом, печеным перцем, вялеными томатами, сыром пармезан
200 г
Дело чести
Свежая руккола, вяленные томаты, авокадо, креветки “Лангустино”, сыр пармезан, заправляется лаймовым соусом
170 г
Цезарь с креветками “Лангустино”
Классический салат с креветками, соусом Цезарь, сыром пармезан, микс салатом и хлебными чипсами
200 г
Салат
"Фермерский"
Салат со свежими огурцами, томатами черри, болгарским перцем, микс салатом и сыром креметта
250 г
Поке
с лососем
Паназиатский салат с отварным рисом, свежим манго, лососем, свежим редисом, с заправкой из соевого соуса и кокосового молока
230 г
Цезарь с индейкой
Классический салат с филе индейки, соусом Цезарь, сыром пармезан, микс салатом и хлебными чипсами
250 г
Клан Корлеоне
Салат с обжаренным баклажаном в азиатском соусе, с кальмаром гриль и сыром страчателла
220 г
Салат с малосольной семгой
Микс салат с малосольной семгой, свежим авокадо и горчичным соусом
190 г
3 "Оскара"
Листья салата, лосось горячего копчения, авокадо, свежий огурец, вяленые томаты, соус медово-горчичный
210 г

Роллы

Догис
Фри ролл
Жареный ролл с начинкой из копченого охлажденного лосося со сливочным сыром Креметте
210 г
Цезарь
ролл
Обжаренный ролл с сыром Хохланд, обжаренным цыпленком и свежим огурцом. Подается с микс салатом, соусом цезарь и сыром Пармезан
210 г
Бонито ролл
Ролл в стружке копченного тунца с начинкой из обжаренного лосося, сыром Креметте и свежего огурца
175 г
Филадельфия
Ролл с сыром Креметте и охлажденным лососем
220 г
Сяке ролл
Лосось, рис, свежий огурец
160 г
Роял ролл
Опаленный ролл с филе лосося, соусами Ким Чи и цезарь. Посыпается стружкой лайма
220 г
Жареная Калифорния
Жареный ролл с тигровой креветкой, сыром Хохланд и свежим огурцом
200 г
Эби Ясай
ролл
Ролл с тигровой креветкой, копченым угрем, сырами Хохланд и Креметте
195 г
Унаги Филадельфия
Ролл с начинкой из сливочного сыра, охлажденного лосося, авокадо и икры "Тобико". Обернут в пластики копченого угря
220 г
Калифорния
Тигровая креветка, свежий огурец и икра летучей рыбы “Тобико”
175 г
Даллас
Ролл с копченым лососем, сыром Креметте и свежим огурцом
230 г
Унаги Калифорния
Ролл в икре "Тобико" с начинкой из копченого угря и свежего огурца
175 г

Динамит ролл
Жареный ролл с двумя видами сыров, охлажденного лосося и икры "Тобико"
250 г
Унаги ролл
Копченый угорь, свежий огурец и семена белого кунжута
160 г
Унаги Де Люкс
Наш фирменный ролл со сливочным сыром, огурцом, копченым угрем и соусом “Унаги”
220 г
Ролл с жареным лососем
Ролл с обжаренным лососем, сыром Фета и зеленым луком
195 г
Ромео и Джульетта
Дуэт двух вкусов! Лосось и копченый угорь с начинкой из сливочного сыра и огурца
230 г
Ким ролл
Запеченый ролл под креветочным соусом с начинкой из охлажденного лосося и сыра Хохланд
200 г
Чикаго ролл
Теплый ролл с копченым угрем, сыром Хохланд, свежим огурцом, под оригинальным сырным соусом
250 г
Филадельфия с копченым лососем
Ролл с копченым лососем и сыром Креметте
220 г
Лава ролл
Плавленный сыр и лосось под соусом из морского гребешка, с пикантным соусом и икрой летучей рыбы
210 г
Камикадзе
Жареный ролл с начинкой из сливочного сыра, икры "Тобико" и свежего авокадо
230 г

Пицца

Маринара
Томатный соус, сыр Моцарелла, креветки, мидии, кальмар, листья рукколы
550 г
С ростбифом
Пицца с ростбифом, свежей рукколой, соусом Барбекю и маринованным луком
560 г
С Бурратой
Домашний сыр Буррата, анчоусы, каперсы, оливки, вяленые томаты, маринованный лук
600 г
С индейкой и тыквенным соусом
Тыквенный соус, грибы шампиньоны, индейка в сливочном соусе, сыр Моцарелла
540 г
С грушей и сыром Дор Блю
Пицца с грушей, сыром Дор Блю и Моцареллой, медом и кедровым орехом
390 г
Четыре сыра
Пицца с сырами Моцарелла, Пармезан, Дор Блю и Креметта
440 г
С сыром Страчателла
Томатный соус, сыр Страчателла, вяленые томаты, руккола
530 г
Мексикано
Пицца с беконом, пепперони, острым перцем халапеньо и карамелизированным луком
530 г
Пицца с ветчиной и печеным перцем
Ветчина, огурцы корнишоны, печеный перец, томаты черри
530 г
Маргарита
Томатный соус, сыр Моцарелла, свежие томаты, базилик
450 г
Пепперони
Томатный соус, сыр Моцарелла, колбаса Пепперони, томаты черри
470 г
Филадельфия
Пицца со свежим лососем, томатами, ломтиками копченного лосося и сыром Креметта
600 г
Цезарь
Соус Цезарь, филе индейки, микс салата, сыр Пармезан, вяленые томаты
500 г
С беконом и грибами
Пицца с беконом, шампиньонами и карамелизированным луком
550 г

Паста

Паста Карбонара
Классическая паста с беконом в сливочном соусе
300 г
Пенне в томатном соусе с сыром Страчателла
Пенне, томатный соус, сыр Страчателла, свежий базилик
350 г
Фетучини с лососем в томатном соусе
360 г
Ризотто по-Милански с морепродуктами
Классический ризотто с шафраном, креветками Лангустино, морским гребешком и кальмаром
280 г
Лингвини с морепродуктами
Лингвини с креветками “Лангустино”, кальмаром, морским гребешком и мидиями в сливочном соусе
300 г
Свекольный ризотто с утиным филе и манговым соусом
Ризотто со свекольным фрешем, утиным филе гриль и манговым соусом
330 г
Ригатони с мидиями
Паста Ригатони с мидиями, зеленым горошком, свежим Чили и сыром страчателла
380 г

Обратите внимание на наши новинки!

Горячие закуски

Креветки “Лангустино”
Запеченные на гриле креветки
200/50 г
Из Палермо с любовью
Жареный сыр Халуми с вялеными томатами, зеленью и брусничным соусом
210 г
Баклажаны Пармеджано
Подаются с томатным соусом
300 г
Чёрная бухгалтерия
Маринованные креветки Лангустино, обжаренные в кляре
170 г

Брускетты

С вяленым перцем и авокадо
Чиабатта, сливочный сыр Креметте, свежая руккола, вяленый перец, желтый томат.
170 г
С маринованным ростбифом
Руккола, вяленые томаты, маринованная говядина, перечный соус
130 г
С томатами и базиликом
Розовые томаты, свежий базилик, оливковое масло
120 г
С лососем горячего копчения
Чиабатта, домашний сыр Страчателла, лосось горячего копчения, руккола.
120 г

Холодные закуски

Маринованные грузди
Подаются со сметаной и чипсами из ржаного багета
170 г
Сыровяленные Итальянские колбасы
Пепперони, милано, чоризо, сырокопченая колбаса с паприкой. Подаются с гренками, оливками и свежим базиликом
170 г
Паштет из утиной печени с баклажановым муссом
Подается с хлебными чипсами
150 г
Ассорти
Тар-Таров
Тунец, лосось, морской гребешок

Ассорти
домашних сыров
Подаются с брусничным вареньем и свежими ягодами
200 г
Малосольная скумбрия
Подается на ржаном тосте с горчично-яблочным соусом
170 г
Буррата с томатами
70Домашний сыр с розовыми томатами и пшеничной лепешкой
350/120 г
Сицилиец
Обжаренный на гриле авокадо, спелые жёлтые томаты, руккола, домашний сыр Страчателла
250 г
Ростбиф
Подается с вялеными томатами и перечным соусом
180 г
Семга брусничного посола
Подается со свекольно-горчичным муссом
180 г
Свадьба дочери
Ассорти домашнего сыровяленого мяса: коппа, брезаола, свиной балык
90 г
Интриги. Скандалы. Расследования.
Ассорти к вину: коппа, сырокопченый свиной балык, сыр Пармезан, сыр Грюйер, вяленые томаты, маслины, чиабатта.
190 г
Маленькая Италия
Севиче из семги с кремом из авокадо и цитрусовым соусом.
180 г

Супы

Тыквенный крем-суп с креветками “Лангустино”
Подается с сыром Страчателла, креветками "Лангустино", вялеными томатами и оливковым маслом
300 г
Крем-суп
с белыми грибами
Сливочный суп из белых грибов и шампиньонов. Поливается оливковым маслом с трюфельным ароматом
300 г
Грузинский
суп Харчо
Острый томатный суп с рисом и филе говядины
300 г
Солянка
мясная
Традиционная мясная солянка. Подается со сметаной
300/30 г
Чаудер
Овощной крем-суп с лососем горячего копчения , сливочным сыром и вяленными помидорами черри
350 г
Том Ям
Классический тайский суп с морепродуктами
400 г

Горячие блюда

Котлетки из щуки и судака
Рыбные котлетки подаются с картофельным пюре
300/30 г
Друг семьи
Бефстроганов из говядины. Подается полентой, вялеными томатами и каперсами
350 г
Котлеты из филе индейки
Подаются с капустой брокколи, печеным картофелем, грибным муссом и сметаной
300 г
Свиная вырезка с овощным соте и маринованным луком
Запеченная свиная вырезка подается с овощами в томатном соусе
400 г
Алиби
Тушеное филе ягненка в красном вине.
350 г
Мидии
в соусе Том Ям
Черные мидии, тушеные в пряном тайском соусе с кокосовым молоком и листьями лайма
550 г
Мидии
в сливочном соусе
Тушеные мидии в соусе на основе душистого перца. Подаются с чиабаттой
550 г
Ужин прокурора
Томленое в красном вине телячье рёбрышко с овощами
430 г
Судак в крем-соусе “Фенхель”
Филе судака, соус “Фенхель”, икра лососевая
380 г
Пельмени
из говядины и свинины
Домашние пельмени из филе говядины и свинины. Подаются со сметаной и свежей зеленью
250/30 г
Свиная рулька
Свиная рулька, тушеная в пиве, подается с печеным картофелем, хреном и горчицей
700 г
Мидии в соусе Дор Блю
Мидии, тешенные в сливочно-сырном соусе
400 г
Морепродукты в сливочном соусе
Мидии, тешенные в сливочно-сырном соусе
400 г

Блюда на гриле

Стейк из сёмги
Подается с лаймом, рукколой и соусом Голландез
250 г
Дорадо
Подаётся с лимоном и соусом Голландез
380 г
Половинка цыпленка на гриле
Подается с соусом сальса, маринованным луком, лавашем и свежей зеленью.
300 г
Шашлык из индейки
300 г
Стейк Рибай
Цена указана за 100 гр сырого мяса
Стейк Мясника
Цена указана за 100 гр сырого мяса

Говяжий язык гриль
Подается с соусом сальса
270 г

Колбаски из баранины
Подаются с печеными овощами в томатном соусе

Колбаски из свинины
Домашние свиные колбаски, подаются с печеным картофелем
Люля-кебаб из говядины
Подается с соусом сальса, маринованным луком и лавашем

Корейка ягненка
Подается с соусом сальса, маринованным луком и лавашем

Шашлык из говядины
Подается с соусом сальса, маринованным луком и лавашем

Шашлык из свиной шеи
Подается с соусом сальса, маринованным луком и лавашем

Тунец гриль с запеченным бататом
Обжаренный на гриле тунец, подается с запеченным бататом и сливочно-креветочным соусом